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Vapore
Trancio di salmone 418 Kcal
con finocchi e tortino di riso nero
€19.50

Insalata di polpo 174 Kcal
polpo, pasta phyllo, verdure al vapore, riduzione di aceto balsamico, olive nere, tabasco, citronette, pesto di basilico, pachino e soia
€16.50

Verdure al vapore 170 Kcal
carote, zucchine, patate, fagiolini, pachino, pesto di basilico, citronette, soia e tabasco
€6.90

Tortino riso 170 Kcal
Bianco/nero o mix
€4.70
Piastra
Dadolata di tonno 410 Kcal
tonno, soia, sweet chilli, pasta phyllo, semi di sesamo, olio, oyster souce
€18.90

Trancio di salmone 418 Kcal
salmone verdure wok
€18.90

Pollo in insalata 353 Kcal
con mandorle, yogurt, cipolla di Tropea, avocado
€16.50

Verdure grigliate 120 Kcal
zucchine, patate, pomodoro, melanzane, radicchio
€8.00

Catalana di seppie 540 Kcal
seppia, carote, zucchine, crostini di pane, cipolla, pomodorini secchi, pesto, soia, tabasco, citronette
€14.50

Patate alla piastra 140 Kcal
€6.00
Gamberi alla piastra 490 Kcal
verdure grigliate, citronette e tortino di riso venere
€19.50

Wok
Alla base puoi aggiungere carboidrati e proteine. Special combo Verdure+Carboidrati+Proteine 18,50€
Base di verdure 227 Kcal
€13.00
Carboidrati 317 Kcal
+ 3,00€ Noodles, Riso bianco, Riso nero
€0.00

Proteine
+ 4,00€ Pollo (Kcal 366), Manzo (Kcal 432), Tonno (Kcal 415), Salmone (Kcal 450), Seppia (Kcal 430), Gamberi (Kcal 410)
€0.00

Special
Pollo in salsa vietnamita 366Kcal
pollo, noodles, pasta phyllo, semi di sesamo, soia, olio, oyster souce, sweet chilli, cipolla, vino bianco
€19.50

Tagliata di manzo 384 Kcal
con patate alla piastra
€19.50

Sfilaccio di manzo 410 Kcal
riso basmati, manzo, rucola, pachino, pesto, soia, tabasco, aceto balsamico, olio
€14.00

Cous cous 620 Kcal
Pollo/Manzo o Salmone con verdure al vapore, olio di oliva
€14.00

Ventaglio di tonno 328 Kcal
tonno, insalata, semi di papavero, citronette, oyster souce, salsa sweet chilli
€18.00

Bao 430 Kcal
soffici paninetti Giapponesi con sfilacci di manzo, verdure wok, salsa agrodolce piccante e sesamo
€8.90
Mini spiedini 580 Kcal
marinati in salsa BBQ e tortino di riso bianco
€19.00
Crudo
Tartare salmone 205 Kcal
con pere, cannella, cipolla caramellata e pasta Kataifi
€14.50

Tartare tonno 264 Kcal
con mele, tabasco e cipolla di Tropea
€14.50

Tartare manzo 354 Kcal
con avocado, mandorle e cipolla
€14.50

Tartare manzo 344 Kcal
con crostini, pachino e cipolla
€14.50

Sweet salad 315 Kcal
insalata, mela, noci, pinoli
€7.00

Panzanella 213 Kcal
pomodoro, crostini di pane, zucchine, carote, cipolla, tabasco, soia, aceto di vino bianco, pesto di basilico
€8.00

Bao 240 Kcal
soffici paninetti Giapponesi con tartare di salmone marinato con salsa teriyaki, cipolle caramellate, avocado e mandorle
€9.90
Bao 240 Kcal
soffici paninetti Giapponesi con tartare di tonno marinato con salsa piccante e jalapeno
€9.90
Dolci
Sorbetto al mango 110 Kcal
€5.50
Cheesecake passion fruit 580 Kcal
€6.00

Pera alla cannella 232 Kcal
con vino rosso e yogurt
€6.00

Gelato al pistacchio 360 Kcal
€5.50
Selezione di biscotti artigianali 530 Kcal
con salsa alla vaniglia
€6.00
Crumble di mele 530 Kcal
€6.00

Tagliata di frutta di stagione 150 Kcal
€8.00
